10 juin 2014
L'équipe derrière Presse Café - On lance cette nouvelle série avec Jocelyne Daoud, adjointe au président
Quand on demande à Jocelyne depuis quand elle travaille au siège social de Presse Café (on s'étonne de penser qu'elle n'a pas toujours été là) elle se surprend elle-même en répondant depuis 2004. «Dix ans! Qui ont passé comme un rêve!»
Être l'adjointe du président n'est pas une simple tâche, mais Jocelyne est d'abord et avant tout la «maman» de tout le bureau. «Les gens me disent parfois que je suis un peu la maman de Marcel, notre président! La grande sœur peut-être, mais la maman? Je ne suis pas si vieille!», ajoute-elle en riant.
Sa définition de «décompresser»? Lire, faire des promenades, jardiner et cuisiner.
Son plus grand hit en cuisine? Ses sablés. Elle est toujours prête à préparer quatre douzaines de sablés pour gâter les enfants qui viennent chez elle. «Ils repartent avec une petite boîte de biscuits. C'est du beurre et du sucre, rien de dangereux! C'est fait maison!». Pas surprenant qu'ils en redemandent et qu'ils harcèlent leurs parents pour revenir faire un tour chez Jocelyne!
Sa couleur préférée? Elle répond le bleu marine, parce que «c'est chic».
Et lorsqu'on veut savoir quels sont ses plus beaux moments Presse Café depuis les dix dernières années, elle a peur d'être «cheesy» en affirmant pleine de conviction que ce sont toutes ces fois où elle voit des franchisés remplis de rêves et d'espoir bien réussir dans leur Presse Café.
Jocelyne, c'est l'adjointe de notre président, la maman de tout le bureau et de deux grands enfants bien à elle. C'est aussi celle que tous les franchisés applaudissent lors de nos assemblées générales, la voix souriante sur notre répondeur et la correctrice des billets de ce blogue. Jocelyne fait tout. Avec le sourire, naturellement!
